Marzipan

Marzipan... Mehr Mandeln geht nicht! einfach unwiderstehlich und lecker. Ideal um in Form einer Marzipandecke Torten einzukleiden oder um damit Dekorationen oder Blumen zu modellieren. 

Die Marzipandecke war eine der ersten Möglichkeiten um eine Torte in eine süße Hülle zu kleiden. Auch für die Dekoration kann man Marzipan sehr gut verwenden.

Zur Verarbeitung benötigt man lediglich einen Ausrollstab bzw. ein Nudelholz und Puderzucker. Mit dem Puderzucker bestäubt man seine Arbeitsfläche und den Ausrollstab und schon kann man starten. Sie können das Marzipan auch in gepuderte Silikonformen geben um bestimmte Dinge zu erhalten.

Wenn es mal wieder schnell gehen muss, gibt es Marzipan für Torten auch bereits fertig ausgerollt, so dass man direkt loslegen kann.

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